• 11 Ocak 2019 13:40:13
    KURULUSTAN KONUYA ILISKIN YAPILAN BASIN ACIKLAMASI ASAGIDA BULUNUYOR: BALPARMAK, ARILARIN URETTIGI EN DEGERLI BESINLERDEN BIRI OLAN ARI SUTU URETIMININ SURDURULEBILIRLIGINI SAGLAMAK VE GUVENLI ARI SUTU URETIMININ KOSULLARINI BELIRLEMEK AMACIYLA HAYATA GECIRDIGI `ARI SUTU URETIMINDE FARKLI BESLEME, SAKLAMA VE AMBALAJLAMA TEKNIKLERININ KALITE PARAMETRELERI VE EKONOMIK SURDURULEBILIRLIK UZERINE ETKILERININ BELIRLENMESI` KONULU ARASTIRMA PROJESINI HAYATA GECIRIYOR. TARIM VE ORMAN BAKANLIGI TARIMSAL ARASTIRMALAR VE POLITIKALAR GENEL MUDURLUGU (TAGEM) AR-GE DESTEK PROGRAMI KAPSAMINDA DESTEKLENEN PROJENIN TANITIM TOPLANTISI 10 OCAK PERSEMBE GUNU GERCEKLESTIRILDI. ARILARIN ONEMINE DAIR FARKINDALIK YARATMAK VE ARICILIK MESLEGININ SURDURULEBILIRLIGI ICIN CALISAN BALPARMAK; BIR YANDAN DA ARI SUTU, POLEN, PROPOLIS GIBI KATMA DEGERLI ARI URUNLERI URETIMININ ARTIRILMASI ICIN PROJELER GERCEKLESTIRMEYE DEVAM EDIYOR. BU CERCEVEDE BALPARMAK, EGE TARIMSAL ARASTIRMA ENSTITUSU MUDURLUGU ARICILIK SUBESI VE EGE UNIVERSITESI ZIRAAT FAKULTESI ILE ISBIRLIGI YAPARAK `ARI SUTU URETIMINDE FARKLI BESLEME, SAKLAMA VE AMBALAJLAMA TEKNIKLERININ KALITE PARAMETRELERI VE EKONOMIK SURDURULEBILIRLIK UZERINE ETKILERININ BELIRLENMESI` KONULU ARASTIRMA PROJESINI HAYATA GECIRIYOR. TARIM VE ORMAN BAKANLIGI TARIMSAL ARASTIRMALAR VE POLITIKALAR GENEL MUDURLUGU (TAGEM) AR-GE DESTEK PROGRAMI KAPSAMINDA DESTEKLENEN PROJENIN TANITIMI, 10 OCAK PERSEMBE GUNU YAPILAN TOPLANTIYLA GERCEKLESTIRILDI. URETIMINDEN TUKETIMINE KADAR OLAN SURECTE, ARI SUTUNUN BIYOKIMYASAL OZELLIKLERINI ETKILEYEN PARAMETRELERIN BELIRLENMESININ AMACLANDIGI PROJE KAPSAMINDA, EGE TARIMSAL ARASTIRMA ENSTITUSU TARAFINDAN ALTI AY BOYUNCA FARKLI ARI SUTU URETIM METOTLARI DENENECEK. ELDE EDILEN URUNLER UZERINDE YAPILACAK RAF OMRU CALISMASIYLA, ARI SUTUNUN IDEAL SAKLAMA KOSULLARI, AMBALAJLAMA OZELLIKLERI VE RAF OMRU SURESI BELIRLENECEK. IKI YIL SURECEK PROJEDE, BELIRLENEN IDEAL URETIM YONTEMI ILE IKINCI YIL TEKRAR VERILERI DOGRULAMAK AMACIYLA URETIM GERCEKLESTIRILECEK. PROJE, ARI SUTUNUN FARKLI OZELLIKLERININ BIR ARADA VE DETAYLI OLARAK INCELENMESI ACISINDAN BIR ILK OLMA OZELLIGI DE TASIYOR. ARI SUTU PROJESI TANITIM TOPLANTISINDA KONUSAN ALTIPARMAK GIDA YONETIM KURULU BASKANI OZEN ALTIPARMAK, SUNLARI SOYLEDI: `ARI SUTU COK DEGERLI AMA RAF OMRU COK KISA OLAN BIR URUN. BU PROJEYLE SAF ARI SUTUNUN HANGI KOSULLARDA BESIN DEGERINI KAYBETMEDEN SAKLANACAGINI BILIMSEL OLARAK BELIRLEYECEGIZ. AYRICA ARI SUTUNUN URETIMI, AMBALAJLANMASI VE SAKLAMA KOSULLARINI KAPSAMLI BIR BICIMDE INCELEYECEK, GUVENLI ARI SUTUNUN KOSULLARINI VE ULKEMIZIN ARI SUTU URETIM POTANSIYELINI RAKAMLARLA BELIRLEYECEGIZ. ARI SUTUNUN KOVANDAN TUKETICIYE GUVENLI BIR SEKILDE ULASTIRILMASINI SAGLAYACAGIZ.`